рецепты

Ингредиенты: 2 филе морской рыбы по 200 г каждое, 2 ст. л. сливочного масла, 0,5 стакана измельченной петрушки, 0,5 стакана белых хлебных крошек, 3 ст. л. молока, 2 ст. л. оливкового масла, цедра 0,5 небольшого лимона, 1 зубчик чеснока, соль, перец.

Приготовление: очистить и нарезать чеснок. Поместить в чашу кухонного комбайна петрушку, хлебные крошки, цедру, чеснок, молоко и масло. Взбить в однородную пасту. Филе натереть солью и перцем и обжарить в разогретом сливочном масле, по 3 мин. с каждой стороны. Лопаткой выложить на филе пасту из петрушки, разровнять поверхность и поставить в разогретую до 200 С духовку на 7 мин.

Продам сайт с доменом (skoroeshka.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com